当地域は､新潟県のほぼ中央に位置しております。
穀倉新潟平野に美田を展開し、越後一ノ宮の彌彦神社、秀峰角田山や多宝山、また日本海を望む美しい海岸線など豊かな自然と水源に恵まれており、ＪＡ越後中央の管内では、その恵まれた立地を活かしたさまざまな農業が営まれています｡
　代表的な農産物として蒲原平野で採れる「コシヒカリ」「長ネギ」「ソラマメ」「イチジク」。また、海岸地帯の砂丘地では「スイカ」･「ダイコン」･「メロン」､角田山麓での「おけさ柿」､東部地区の「モモ」･「日本梨」･「西洋梨」･「ブドウ」､黒埼･弥彦地区での「エダマメ」､その他、近年では大型ハウスでの水耕野菜､チューリップ･ユリ等の切花栽培なども盛んです｡